Evžen Uher
Nízkoalkoholický nápoj CIDRE vyrábí pan Uher podle receptu svého dědy, který žil v Lipině u Valašských Klobouk. Základem jsou staré místní odrůdy, tradiční postupy a ruční práce. Proto je jeho cider zdravý, lehký a osvěžující, přírodní v chuti a vůni po jablkách tradičního sadu Bílých Karpat. Vyrábí také jablečný ocet. Octové kvašení cidru je vyvoláno vlastní mateční kvasnou kulturou. Přírodní jablečný ocet je historií ověřený léčivý a očistný přírodní elixír, který napomáhá ku zdraví.
Popis
Na výrobu jablečného octu jsou použita jablka z krajových odrůd Bílých Karpat jako je Jadernička Moravská, Hranáč Gdaňský, Strimka a Kardinál žíhaný. Ocet je připravován dle staré rodinné receptury z octováním cidru. Proces výroby octu trvá až dva roky. Ocet není filtrovaný ani pasterizovaný a tím si uchovává přírodní látky.
Evžen Uher, Lipina 43, 766 01 Valašské Klobouky
Tel.: 605 203 077
E-mail: evzenuher@seznam.cz
Tento recept přidat Perla Zlínska
Cílem této soutěže je poukázat a vyzdvihnout naše zpracovatele, kteří vyrábějí kvalitní potraviny z českých surovin.
Hodnocení
Prozatím zde nění žádné hodnocení - buďte první
Odpovídáte na hodnocení
Další recepty od bloggera
Včelařství Jaroslav Studeník, Jasenná
Pospíšil - maso, uzeniny, lahůdky s.r.o., Holešov
TOKO AGRI, a.s., Rudice
Petra Malá, Kostelec
Jan Slovák, Valašská Senica
Irena Stromská, Zubří
Mlékárna Valašské Meziříčí, spol. s r.o.
JAVORNÍK-CZ S.R.O., Štítná nad Vláří
Ing. Petra Zbořilová, Otrokovice
Fotogalerie
Facebook Gastro Zlín
-
Vyhlášení soutěže o set Vyprošťováků a Havanu Verde
Děkujeme všem, kteří se zúčastnili naší skvělé soutěže “Babí léto ještě nekončí”! 🎉 Soutěž, která probíhala ve spolupráci s Vyprošťovákem a Havana...
-
Napajedelský Burger Festival: Nové místo a vstup ZDARMA!
Napajedelský Burger Festival je zpět s devátým ročníkem, tentokrát na novém místě v parku u Kina (ul. na Kapli) a s volným vstupem! Těšte se na...
-
Soutěž ukončena - Festival Živel v Kománkův Mlýn
S radostí vám oznamujeme, že výhercem soutěže o volné vstupy na akci Živel v Kománkově mlýně, která se bude konat 22. června, se stávají dva...
Vyplňte požadované údaje a zašleme Vám odkaz pro resetování hesla.